{"version":"1.0","provider_name":"HelvetiBox","provider_url":"https:\/\/www.helvetibox.ch\/de\/","title":"Rezept Walliser Roggenbrot - HelvetiBox","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"mDvCYHm3Mh\"><a href=\"https:\/\/www.helvetibox.ch\/de\/rezept-walliser-roggenbrot\/\">Rezept Walliser Roggenbrot<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.helvetibox.ch\/de\/rezept-walliser-roggenbrot\/embed\/#?secret=mDvCYHm3Mh\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Rezept Walliser Roggenbrot&#8220; &#8211; HelvetiBox\" data-secret=\"mDvCYHm3Mh\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/www.helvetibox.ch\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n\/* ]]> *\/\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.helvetibox.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/pain-de-seigle.jpg","thumbnail_width":799,"thumbnail_height":609,"description":"Roggen wird im Wallis seit Jahrhunderten angebaut. Er hat hier g\u00fcnstige Bedingungen vorgefunden: ein gebirgiges Gel\u00e4nde, die H\u00f6henlage und extreme Temperaturen. Aus ihrem Roggen backen die Walliser ein wunderbares Brot. Fr\u00fcher wurde der Gemeindebackofen in den Walliser D\u00f6rfern nur zwei bis drei Mal pro Jahr eingefeuert. Folglich musste ein Brot gebacken werden, welches sich \u00fcber mehrere Monate aufbewahren l\u00e4sst: das unvergleichliche Walliser Roggenbrot. Doch nur wer das Brot unter kundiger Anleitung selber b\u00e4ckt, kommt hinter seine wahren Geheimnisse."}