HelvetiBox N°14 – Regionale Produkte aus Thurgau
Zum Herbstbeginn reisen Sie mit HelvetiBox nach Mostindien, wie der Kanton Thurgau in der Umgangssprache auch gerne genannt wird. Indien, weil die Form des Kantons an die des Landes erinnert und Most, weil die Apfelbäume der Thurgauer Obstplantagen seit Ende des Mittelalters im Überfluss Früchte liefern. Die Thurgauer haben eine ausgeprägte Sammlung an Apfel- und Mostrezepten und der Apfelmost wird im Thurgau einfach nur „Saft“ genannt.
Doch im Thurgau gibt es nicht nur Äpfel. Im Gegenteil! Es gibt viele begabte, leidenschaftliche und innovative Thurgauer Produzenten, die mit aussergewöhnlichen und qualitativ hochwertigen Produkten und Geschmäcken überraschen. Nicht umsonst wurden einigen Produkten dieser Box Medaillen beim Schweizer Wettbewerb für Regionalprodukte verliehen.
