Nos Box du terroir suisse

Les précédentes HelvetiBox

HelvetiBox N°47 – Regionale Produkte aus dem Tessin

Diesen Sommer wollen wir nach Süden fahren und den Gourmet-Charme des Tessins entdecken. Es ist der einzige Kanton, der komplett auf der Südseite der Alpen liegt. Mit seinen südlichen Nachbarn teilt das Tessin nicht nur die Sprache, sondern auch eine Küche. Unsere...

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HelvetiBox N°46 – Regionale Produkte aus Luzern

Diesen Monat sind Sie mit HelvetiBox mitten in der Zentralschweiz zu Besuch, um den schönen Kanton Luzern zu entdecken. Seine gleichnamige Hauptstadt zieht jedes Jahr viele Touristen an. Doch hat Luzern, neben der Kapellenbrücke, dem KKL und dem Verkehrshaus auch...

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HelvetiBox N°45 – Regionale Produkte aus Glarus

HelvetiBox führt Sie diesen Monat in die geheimnisvollen Alpentäler des Kantons Glarus. Dieser unberührte Kanton hat weniger als 40'000 Einwohner. Im Jahr 2006 beschloss die "Landsgemeinde", alle Gemeinden zu nur drei Gemeinden zusammen zu führen. In der Gemeinde...

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HelvetiBox N°44 – Regionale Produkte aus Zürich

Im April, wenn die ersten Blumen blühen, die Bäume knospen, die Temperaturen steigen und die Tage länger werden, feiern die Zürcher ihr traditionelles Frühlingsfest. Es heisst Sechseläuten, im lokalen Dialekt "Sächsilüte" genannt. Der "Böögg" ist die Hauptfigur des...

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HelvetiBox N°43 – Regionale Produkte aus dem Jura

Dank einer starken bäuerlichen Tradition ist der Kanton Jura sehr reich an verschiedenen lokalen Produkten. Als erster Kanton erhielt er mehr als eine geschützte Ursprungsbezeichnung (AOP) für seine traditionellen Spezialitäten. Tête de moine AOP, Saucisse d'Ajoie...

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HelvetiBox N°42 – Regionale Produkte aus Zug

Der Kanton Zug ist bekannt für seine florierende Wirtschaft, verfügt über bezaubernde Landschaften und eine charmante Hauptstadt. Die Steueroase ist nicht nur voller Briefkästen, sondern auch voller Kirschbäume. Der Anbau von Chriesi spielt im Kanton Zug seit langem...

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HelvetiBox N°41 – Regionale Produkte aus Aargau

Herzlich willkommen im Rüebliland! Sie haben es vielleicht schon erraten: Diesen Monat besuchen wir den Kanton Aargau, der für seine Rüebli bekannt ist. Wenige wissen allerdings, dass der Beiname Rüeblikanton auf einer Verwechslung zwischen Rüebli und Rüben beruht....

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HelvetiBox N°40 – Regionale Produkte aus Schaffhausen

Ganz im Norden der Eidgenossenschaft, an der Grenze zu Deutschland, liegt der Kanton Schaffhausen, der fast gänzlich vom Rhein abgeschlossen wird. Neben ihrem berühmten Wasserfall, dem grössten Europas, ist die Region vor allem für ihre Weinberge und die kleine...

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HelvetiBox n°39 – Regionale Produkte aus Unterwalden

Diesen Monat bringen wir Sie ins Herz der Schweiz und lassen den Kanton Unterwalden wieder aufleben. Dieser ist, zusammen mit Uri und Schwyz, der Geburtsort der Eidgenossenschaft im Jahre 1291. Die beiden heutigen Kantone Nidwalden, mit seinem Hauptort Stans am...

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DÉMARRER L’AVENTURE