Die letzten HelvetiBoxen

HelvetiBox N°66 – Regionale Produkte aus dem Tessin

HelvetiBox N°66 – Regionale Produkte aus dem Tessin

Als einziger Schweizer Kanton ganz südlich der Alpen teilt das Tessin nicht nur eine Sprache, sondern auch eine Küche mit seinem transalpinen Nachbarn. Unsere Auswahl sechs Tessiner Produkte soll Sie aufmuntern, auch wenn Sie sich gerade in Quarantäne befinden. Hier...

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HelvetiBox N°65 – Regionale Produkte aus Zürich

HelvetiBox N°65 – Regionale Produkte aus Zürich

Der Kanton Zürich ist gleichzeitig der Kanton mit der höchsten Bevölkerungsanzahl und der am dicht besiedelte Kanton. Seit langer Zeit sind die Metropole und das umliegende Land besonders wohlhabend. Das spiegelt sich auch im kulinarischen Erbe des Kantons wider....

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HelvetiBox n°64 – Regionale Produkte aus Freiburg

HelvetiBox n°64 – Regionale Produkte aus Freiburg

Um das neue Jahr zu beginnen, empfehlen wir Ihnen, das Terroir des zweisprachigen Kantons Freiburg zu entdecken. Eine Gourmet-Auswahl von sechs Produkten, die die Spezialitäten des Kantons mit einem Hauch von Originalität jedes Mal in den Vordergrund stellt. Das...

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HelvetiBox n°63 – Weihnachten 2019

HelvetiBox n°63 – Weihnachten 2019

Im ganzen Land haben Städte und Dörfer ihre eigenen Weihnachtsmärkte. Die Idee stammt aus Deutschland. Der älteste Weihnachtsmarkt der Welt ist der in Dresden. Die Herkunft liegt im Jahr 1434. Ursprünglich war es der Ort, an dem die Menschen ihr Fleisch für die...

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HelvetiBox N°62 – Regionale Produkte aus Schwyz

HelvetiBox N°62 – Regionale Produkte aus Schwyz

Zusammen mit Uri und Unterwald ist Schwyz einer der ältesten Kantone der Schweiz. Doch primitiv sind seine Einwohner deswegen ganz und gar nicht – den Schwyzer Produzenten mangelt es nicht an kreativen Ideen. Von den Besuchen bei unseren Produzenten ist uns besonders...

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HelvetiBox N°61 – Regionale Produkte aus dem Jura

HelvetiBox N°61 – Regionale Produkte aus dem Jura

Dank einer starken bäuerlichen Tradition ist der Kanton Jura sehr reich an verschiedenen lokalen Produkten. Als erster Kanton erhielt er mehr als eine geschützte Ursprungsbezeichnung (AOP) für seine traditionellen Spezialitäten: Tête de moine AOP, Saucisse d'Ajoie...

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HelvetiBox N°60 – Regionale Produkte aus Schaffhausen

HelvetiBox N°60 – Regionale Produkte aus Schaffhausen

Ganz im Norden der Eidgenossenschaft, an der Grenze zu Deutschland, liegt der Kanton Schaffhausen. Er wird Richtung Süden fast gänzlich vom Rhein abgeschlossen. Neben dem berühmten Wasserfall - dem grössten Europas - ist die Region vor allem für ihre Weinberge und die...

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HelvetiBox N°59 – Regionale Produkte aus Zug

HelvetiBox N°59 – Regionale Produkte aus Zug

Der Kanton Zug ist bekannt für seine florierende Wirtschaft, seine bezaubernden Landschaften und den charmanten Hauptort. Das Paradies der "Kryptowährungen" ist nicht nur voller Briefkästen, sondern auch voller Kirschbäume. Der Chriesianbau spielt im Kanton Zug seit...

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HelvetiBox n°58 – Regionale Produkte aus St. Gallen

HelvetiBox n°58 – Regionale Produkte aus St. Gallen

Im Nordosten der Schweiz gelegen, umschliesst das Gebiet des Kantons St. Gallen die Region Appenzell. St. Gallen ist bekannt für das Kloster und die Bibliothek, die zum Weltkulturerbe gehören, und für die St. Galler Bratwurst. Da diese jedoch in der Post schwierig zu...

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