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HelvetiBox n°49 – Regionale Produkte vom Appenzellerland

Das Appenzellerland, gelegen zwischen dem Bodensee und dem Säntis, kann fast von jedem seiner Hügel und Berge aus komplett überschaut werden. Seit 1597 ist es geteilt in Innerrhoden (AI), den katholischen Teil, und Ausserrhoden (AR), den protestantischen Teil. Trotz...