HelvetiBox N°66 – Regionale Produkte aus dem Tessin Als einziger Schweizer Kanton ganz südlich der Alpen teilt das Tessin nicht nur eine Sprache, sondern auch eine Küche mit seinem transalpinen Nachbarn. Unsere Auswahl sechs Tessiner Produkte soll Sie aufmuntern, auch...
HelvetiBox N°65 – Regionale Produkte aus Zürich Der Kanton Zürich ist gleichzeitig der Kanton mit der höchsten Bevölkerungsanzahl und der am dicht besiedelte Kanton. Seit langer Zeit sind die Metropole und das umliegende Land besonders wohlhabend. Das spiegelt sich...
HelvetiBox n°64 – Regionale Produkte aus Freiburg Um das neue Jahr zu beginnen, empfehlen wir Ihnen, das Terroir des zweisprachigen Kantons Freiburg zu entdecken. Eine Gourmet-Auswahl von sechs Produkten, die die Spezialitäten des Kantons mit einem Hauch von...
HelvetiBox n°63 – Weihnachten 2019 Im ganzen Land haben Städte und Dörfer ihre eigenen Weihnachtsmärkte. Die Idee stammt aus Deutschland. Der älteste Weihnachtsmarkt der Welt ist der in Dresden. Die Herkunft liegt im Jahr 1434. Ursprünglich war es der Ort, an dem die...
HelvetiBox N°62 – Regionale Produkte aus Schwyz Zusammen mit Uri und Unterwald ist Schwyz einer der ältesten Kantone der Schweiz. Doch primitiv sind seine Einwohner deswegen ganz und gar nicht – den Schwyzer Produzenten mangelt es nicht an kreativen Ideen. Von den...
HelvetiBox N°61 – Regionale Produkte aus dem Jura Dank einer starken bäuerlichen Tradition ist der Kanton Jura sehr reich an verschiedenen lokalen Produkten. Als erster Kanton erhielt er mehr als eine geschützte Ursprungsbezeichnung (AOP) für seine traditionellen...
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