jeudi, 23 septembre 2021 | Box, Valais
HelvetiBox n°67 – Produits du terroir valaisans Ce mois-ci, nous vous emmenons en Valais pour une balade gourmande au fil du Rhône. Le canton possède peut-être le terroir le plus riche du pays. La preuve, c’est qu’il peut se targuer de détenir le plus grand nombre...
mercredi, 22 septembre 2021 | Box, Tessin
HelvetiBox n°66 – Produits du terroir tessinois Seul canton de Suisse situé entièrement au sud de l’arc alpin, le Tessin partage avec son voisin transalpin non seulement une langue mais également une cuisine. Notre sélection de six produits tessinois doit vous...
mercredi, 22 septembre 2021 | Box, Zurich
HelvetiBox n°65 – Produits du terroir zurichois Le canton de Zurich est à la fois le canton de Suisse le plus peuplé et celui où la population est la plus dense. Depuis longtemps, sa métropole et la campagne environnante sont particulièrement aisées. Cela se reflète...
mercredi, 22 septembre 2021 | Box, Fribourg
HelvetiBox n°64 – Produits du terroir fribourgeois Pour débuter la nouvelle année, nous vous proposons de découvrir le terroir du canton bilingue de Fribourg. Une sélection gourmande de six produits qui fait la part belle aux spécialités du canton avec à chaque fois...
mercredi, 15 septembre 2021 | Box, Noël
HelvetiBox n°63 – Noël 2019 Dans tout le pays, des villes et des villages ont leur marché de Noël. L’idée est venue d’Allemagne. Le plus ancien marché de Noël du monde est celui de Dresde. Il date de 1434 et était à l’origine l’endroit où les gens achetaient leur...
mardi, 14 septembre 2021 | Box, Schwytz
HelvetiBox n°62 – Produits du terroir schwyzois Avec Uri et Unterwald, le canton de Schwyz est à l’origine de la Confédération. « Primitif », ses artisans ne le sont pas, ils ne manquent pas d’idées. Lors de nos visites chez les producteurs, nous avons été marqués par...
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