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Recette « Chäs-Schoope »

Le « Chäs-Schoope » n’est pas une soupe au fromage mais un plat à base de pain et de fromage. Une sorte de fondue avant l’heure. Ce n’est pas de la haute gastronomie mais plutôt un plat paysan assez calorique. Ingrédients (4 personnes) 400 g de pain de campagne noir...