Recette Mousse au Toblerone noir et blanc

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Le Toblerone est un symbole national de la Suisse. Si les triangles de chocolat sont connus dans le monde entier, ils sont depuis toujours fabriqués exclusivement à Berne. La version originale au lait, amandes et miel a été inventée en 1908 et connut rapidement un...
HelvetiBox n°18 – Produits du terroir bernois

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En février, nous vous emmenons dans le canton de Berne. Ce canton bilingue est le deuxième plus grand de Suisse. Du Jura aux plaines fertiles du Seeland, le canton compte également les sommets alpins les plus prestigieux. Nous avons opté pour vous faire découvrir une...