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HelvetiBox n°61 – Produits du terroir jurassien

HelvetiBox n°61 – Produits du terroir jurassien

HelvetiBox n°61 – Produits du terroir jurassien Grâce à une solide tradition rurale, le canton du Jura est très riche en divers produits du terroir. Il a été le premier canton à obtenir plus d’une appellation d’origine protégée (AOP). Tête de moine AOP, Saucisse...