HelvetiBox n°14 – Produits du terroir thurgovien

HelvetiBox n°14 – Produits du terroir thurgovien

HelvetiBox n°14 – Thurgovie – Pour le début de l’automne, HelvetiBox vous emmène en « Inde du moût ». Dans le langage populaire, c’est le surnom du canton de Thurgovie (Mostindien). Inde parce que la forme du canton rappelle celle de ce pays. Moût parce...
HelvetiBox n°13 – Produits du terroir fribourgeois

HelvetiBox n°13 – Produits du terroir fribourgeois

En ce moment, le canton de Fribourg est en émoi : c’est la Bénichon ! Cette fête traditionnelle fribourgeoise est à l’origine  celle de la bénédiction : remerciements aux dieux de tout ce que la nature avait donné et que l’on avait récolté durant l’année. Au fil des...
HelvetiBox n°12 – Produits du terroir grison

HelvetiBox n°12 – Produits du terroir grison

Allegra ! A l’occasion de la 12e HelvetiBox, nous vous invitons à découvrir une sélection gourmande des Grisons. Le plus grand des cantons de Suisse compte 150 vallées, 615 lacs et 937 sommets. Pas étonnant que le pays des bouquetins, de Heidi et du Lac Toma, la...
HelvetiBox n°11 – Produits du terroir glaronais

HelvetiBox n°11 – Produits du terroir glaronais

En juillet, HelvetiBox vous emmène prendre un peu de fraîcheur dans les vallées alpines du canton de Glaris. Ce canton à la nature préservée compte moins de 40’000 habitants. En 2006, la « Landsgemeinde » (assemblée populaire votant à main levée) a décidé de ne...
HelvetiBox n°10 – Produits du terroir argovien

HelvetiBox n°10 – Produits du terroir argovien

En ce mois de juin, HelvetiBox vous emmène au pays des carottes et fait la part belle aux cerises ! Vous l’aurez deviné, le canton réputé pour ses carottes c’est l’Argovie. Le sobriquet de « Rüebliland » (pays des carottes) aurait pour origine une confusion entre le...
HelvetiBox n°9 – Produits du terroir lucernois

HelvetiBox n°9 – Produits du terroir lucernois

HelvetiBox n°9 – Lucerne – En mai, HelvetiBox dépose ses valises au cœur de la Suisse centrale pour partir à la découverte du canton de Lucerne. Son chef-lieu du même nom attire chaque année des hordes de touristes. Pourtant, outre le fameux Pont de la...