Sie entdecken gerade die 48. HelvetiBox. Seit vier Jahren überraschen wir jeden Monat Liebhaber aus dem ganzen Land mit regionalen Spezialitäten. Der erste Kanton, den wir Ihnen im September 2014 gezeigt haben, war Neuenburg. Von unserem dritten Besuch haben wir nun 5...
Diesen Sommer wollen wir nach Süden fahren und den Gourmet-Charme des Tessins entdecken. Es ist der einzige Kanton, der komplett auf der Südseite der Alpen liegt. Mit seinen südlichen Nachbarn teilt das Tessin nicht nur die Sprache, sondern auch eine Küche. Unsere...
Diesen Monat sind Sie mit HelvetiBox mitten in der Zentralschweiz zu Besuch, um den schönen Kanton Luzern zu entdecken. Seine gleichnamige Hauptstadt zieht jedes Jahr viele Touristen an. Doch hat Luzern, neben der Kapellenbrücke, dem KKL und dem Verkehrshaus auch...
HelvetiBox führt Sie diesen Monat in die geheimnisvollen Alpentäler des Kantons Glarus. Dieser unberührte Kanton hat weniger als 40’000 Einwohner. Im Jahr 2006 beschloss die “Landsgemeinde”, alle Gemeinden zu nur drei Gemeinden zusammen zu führen. In...
Im April, wenn die ersten Blumen blühen, die Bäume knospen, die Temperaturen steigen und die Tage länger werden, feiern die Zürcher ihr traditionelles Frühlingsfest. Es heisst Sechseläuten, im lokalen Dialekt “Sächsilüte” genannt. Der “Böögg”...
Dank einer starken bäuerlichen Tradition ist der Kanton Jura sehr reich an verschiedenen lokalen Produkten. Als erster Kanton erhielt er mehr als eine geschützte Ursprungsbezeichnung (AOP) für seine traditionellen Spezialitäten. Tête de moine AOP, Saucisse...
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