Diesen Monat bringt uns unsere kulinarische Reise in den Kanton St. Gallen. Der Kanton ist bekannt für sein Kloster und dessen Bibliothek, die zum Weltkulturerbe gehören. Und natürlich für seine Bratwurst, die wir leider aus Frischegründen nicht haben liefern können...
Diesen Monat reisen wir mit Ihnen in den Kanton Bern. Der zweisprachige Kanton ist der zweitgrösste der Schweiz. Vom Jura, über die fruchtbaren Weiten des Seelands, erstreckt sich der Kanton bis zu den höchsten und bekanntesten Alpengipfeln. Unsere Reise beginnt im...
Zusammen mit Uri und Unterwald ist Schwyz einer der ältesten Kantone der Schweiz. Doch primitiv sind seine Einwohner deswegen ganz und gar nicht – den Schwyzer Produzenten mangelt es nicht an kreativen Ideen. Von den Besuchen bei unseren Produzenten ist uns besonders...
Der Kanton Waadt ist der flächenmässig grösste Kanton der Romandie. Sein Gebiet zieht sich von den Jurabergketten im Nord-Westen, über die Alpen im Osten, das Schweizer Mittelland und im Süden erstreckt sich der Genfersee. Auch dank dieser geografischen Vielfalt hat...
Auf der Südseite des Bodensees, zwischen dem See und den Voralpen, befindet sich der Kanton Thurgau. Mostindien, wie der Kanton auch genannt wird, ist eine reizende, grüne Gegend, die von Flüssen durchzogen ist. Indien, weil die Form des Kantons an die des Landes...
Im äussersten Osten des Landes liegt, mit Grenzen zu Liechtenstein, Österreich und Italien, Graubünden, der grösste Kanton der Schweiz. Die Bevölkerungsdichte ist jedoch, aufgrund komplexer Bergmassive und Täler, sehr gering. Um diesen Kanton zu entdecken, muss man...
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